La serie di pastorizzatori EasyLab è adatta a tutte le esigenze di miscelazione, pastorizzazione, conservazione e maturazione di ogni tipo di miscela.
Oltre ai programmi di lavorazione standard, sono disponibili 7 programmi utente completamente personalizzabili sulla base delle specifiche esigenze. Questi programmi offrono 10 livelli di velocità di agitazione e la funzione di avviso acustico per il dosaggio di prodotti aggiuntivi (fino a 5 avvisi per ogni programma). Il controllo della temperatura può essere sospeso impostando una pausa, utile in particolare per la lavorazione dello yogurt.
Modello | 24 | 36 | 48 | 61 | |
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Litri per ciclo | Lt. | 15-30 | 30-60 | 2x(30-60) | 60-120 |
Potenza max. installata | kW | 4,5 | 6,5 | 7 | 11 |
Motore agitatore inverter | kW | 0,55 | 0,55 | 0,55+0,55 | 0,55 |
Motocompressore | kW | 2 | 3,4 | 3,4 | 3,4+3,4 |
Condensazione | H20 | H20 | H20 | H20 | |
Tensione alimentazione | V | 400/3N~50Hz | 400/3N~50Hz | 400/3N~50Hz | 400/3N~50Hz |
Peso | Kg | 135 | 138 | 230 | 215 |
Larghezza | mm | 500 | 500 | 800 | 720 |
Profondità | mm | 900 | 900 | 900 | 900 |
Altezza | mm | 1100 | 1100 | 1100 | 1100 |