Articoli tecnici
GT 35 – La friggitrice per pasticceria per una resa perfetta
Per acquistare una friggitrice professionale per il proprio business, come ad esempio una friggitrice per pasticceria, è necessario tenere in considerazione diversi criteri, legati ...
Come scegliere la friggitrice giusta?
La frittura è uno dei metodi di cottura più amati. La doratura, la croccantezza ed il sapore del fritto rendono qualsiasi cibo più appetibile. ...
LE LAVABICCHIERI
Quando si parla di lavabicchieri industriale ci si riferisce ad una lavastoviglie compatta, usata tipicamente nei bar per lavare e igienizzare bicchieri, tazzine da ...
Una donna ad inventare la lavastoviglie
Storia della lavastoviglie La lavastoviglie è un elettrodomestico entrato in quasi tutte le case per facilitare la vita quotidiana di moltissime famiglie. La lavastoviglie ...
DOCUMENTAZIONE TECNICA
Disponibili nell’area riservata i cataloghi ricambi aggiornati per i seguenti modelli di lavastoviglie professionali. Serie Basic BE 35 BE 40 BE 50 (e varianti) ...
WHITE PAPER: LAVASTOVIGLIE A CAROSELLO
Le lavastoviglie a carosello sono una variante speciale delle normali lavastoviglie a traino e quindi fanno parte della famiglia delle lavastoviglie automatiche, anche dette lavastoviglie “a tunnel”. Questa tipologia ...
WHITE PAPER: LE LAVASTOVIGLIE A TRAINO
Le lavastoviglie a traino sono considerate soluzioni automatiche (o “a tunnel”), come quelle a nastro; a differenza di queste ultime, però, sono più piccole e versatili. Queste ...
