Articoli tecnici

FRIGGITRICE PER STREET FOOD

Negli ultimi anni lo street food ha smesso di essere considerato un semplice cibo “di passaggio”. È diventato un fenomeno culturale, un laboratorio gastronomico ...
lavabicchieri industriale

LE LAVABICCHIERI

Quando si parla di lavabicchieri industriale ci si riferisce ad una lavastoviglie compatta, usata tipicamente nei bar per lavare e igienizzare bicchieri, tazzine da ...

DOCUMENTAZIONE TECNICA

Disponibili nell’area riservata i cataloghi ricambi aggiornati per i seguenti modelli di lavastoviglie professionali. Serie Basic BE 35 BE 40 BE 50 (e varianti) ...

WHITE PAPER: LAVASTOVIGLIE A CAROSELLO

Le lavastoviglie a carosello sono una variante speciale delle normali lavastoviglie a traino e quindi fanno parte della famiglia delle lavastoviglie automatiche, anche dette lavastoviglie “a tunnel”. Questa tipologia ...