Lavastoviglie

Scegli le lavastoviglie professionali Elframo

Scegliere le lavastoviglie professionali Elframo vuol dire avere un prodotto della massima qualità, innovativo e con un occhio di riguardo verso il risparmio energetico, con la garanzia di un supporto post vendita d’eccellenza, grazie a una rete capillare di Rivenditori e Centri di Assistenza.

Scegli tra le lavastoviglie professionali quella che fa più al caso tuo all’interno della nostra gamma qui presente e contattaci per un preventivo!

Tipologie di lavastoviglie professionali

Le lavastoviglie professionali, strumenti imprescindibili nelle cucine delle realtà del settore Horeca, offrono un’efficienza senza pari nella pulizia di stoviglie e utensili. Sul mercato sono disponibili diverse tipologie:

1. Lavastoviglie sottobanco: Ideali per spazi ridotti, queste lavastoviglie si distinguono per il loro design compatto e la possibilità di essere posizionate sotto i banconi, ottimizzando lo spazio.
2. Lavastoviglie a carico frontale: Caratterizzate da una maggiore flessibilità nella disposizione degli oggetti da lavare, le lavastoviglie a cesto consentono una gestione efficiente degli spazi interni, garantendo versatilità nell’utilizzo.
3. Lavastoviglie a tunnel: Progettate per affrontare grandi volumi di stoviglie e utensili, le lavastoviglie a tunnel offrono cicli di lavaggio continuativi e un elevato grado di automazione, risultando particolarmente adatte a contesti ad alto flusso di lavoro.

Indipendentemente dalla scelta, tutte le lavastoviglie professionali si contraddistinguono per elevate prestazioni, durabilità e una vasta gamma di funzionalità. Questi dispositivi assicurano un ambiente di lavoro efficiente e igienico nelle cucine di ristoranti e attività commerciali, contribuendo significativamente alla gestione ottimizzata degli utensili da cucina.

Quanto consuma una lavastoviglie professionale?

Il consumo di energia e acqua di una lavastoviglie professionale varia a seconda del modello specifico, delle impostazioni selezionate e dell’efficienza energetica del dispositivo. Tuttavia, in generale, le lavastoviglie industriali sono progettate per essere più efficienti dal punto di vista energetico e idrico rispetto alle controparti domestiche.

Le lavastoviglie industriali spesso riscaldano l’acqua a temperature elevate, aumentando il consumo energetico, ma molte sono dotate di sistemi di recupero del calore che riducono i costi complessivi. I modelli più recenti sono classificati per efficienza energetica, simile alle etichette per gli elettrodomestici domestici, e scegliere un modello ben classificato può contribuire a ridurre il consumo di energia.

Il consumo d’acqua varia tra i modelli, ma in genere le lavastoviglie industriali sono più efficienti dal punto di vista idrico rispetto a quelle domestiche. Utilizzano sistemi di filtraggio avanzato e cicli di risciacquo efficienti per ridurre la quantità di acqua necessaria. Le opzioni di lavaggio personalizzabili consentono di adattare i cicli alle esigenze specifiche, contribuendo a ridurre il consumo di energia e acqua.

Per informazioni dettagliate sul consumo energetico e idrico di un modello specifico, è consigliabile consultare le specifiche del produttore. Un uso corretto e la manutenzione regolare possono ulteriormente ridurre i costi operativi e l’impatto ambientale delle lavastoviglie industriali.

Meglio le lavastoviglie industriali monofase o trifase?

La scelta tra una lavastoviglie industriale monofase o trifase dipende principalmente dalla disponibilità di alimentazione elettrica nella struttura e dalle esigenze specifiche dell’attività.

Le lavastoviglie monofase funzionano con un solo cavo di alimentazione elettrica a tensione standard (generalmente 220-240V), come gli elettrodomestici domestici. Sono facili da installare e adatte a attività con un basso volume di lavaggio e limitato carico elettrico.

Le lavastoviglie trifase richiedono una connessione elettrica trifase, più comune in ambienti commerciali e industriali. Progettate per carichi di lavoro più pesanti, sono adatte per attività con un alto volume di stoviglie da lavare.

Lavastoviglie professionali: come sceglierle?

La scelta della lavastoviglie professionale più adatta alle proprie esigenze richiede una valutazione attenta di diversi fattori.

• In primo luogo, è essenziale considerare le dimensioni dello spazio disponibile, optando per un modello che si adatti al layout della cucina commerciale.
• La capacità della lavastoviglie è un aspetto cruciale; pertanto, è fondamentale valutare la quantità di stoviglie e utensili che necessitano di pulizia giornaliera per garantire un funzionamento efficiente.
• La flessibilità di carico, offerta da modelli con cestelli regolabili o tunnel di lavaggio, può facilitare l’organizzazione degli oggetti da lavare.
• La potenza e l’efficienza energetica sono elementi da non trascurare, considerando il bilancio e l’impatto ambientale.
• Inoltre, la presenza di funzionalità aggiuntive, come programmi di lavaggio specifici o sistemi di asciugatura avanzati, può influire sulla scelta in base alle esigenze specifiche della cucina.

In sintesi, una decisione ponderata, basata sulle dimensioni, la capacità, l’efficienza e le caratteristiche specifiche, garantirà l’acquisto di una lavastoviglie professionale in grado di soddisfare al meglio le necessità operative della cucina.